一直很喜歡在放假的時候吃吃美食和小酌放鬆心情，
今年過年接近情人節，
我們選擇給自己提前放個假，
在城市裡漫遊，
好好的找一家氣氛很棒的餐廳用餐慶祝情人節和交往快滿三年。
今天來到位於台中七期都心的一家很棒的餐廳。
Rico Padre + Omnipotente 鄉村料理。
Rico Podre 是西班牙文，翻譯是“老子有錢”
是一個很低調的餐廳。
男友和我選擇在這個特別的日子來這裡慶祝。
它隱身在台中最奢華的地段，國家歌劇院附近。
是一個保有神秘空間但是又能享有最棒用餐氣氛的餐廳。
讓人瞬間錯覺以為自己身在曼哈頓的城市裡。
其實今天來這裡用餐，我有個心願。
就是“開瓶香檳慶祝吧”！！
和一般平常會喝的紅酒不一樣，
香檳對我來說是心情好，慶祝時會喝的酒。
為了慶祝情人節，今天我們開的酒是Moët Rosé Impérial酩悅粉紅香檳
法國酩悅粉紅香檳可說是酩悅香檳中大膽性感的象徵。
又稱為美人香檳（一聽到美人香檳馬上吵著要喝）
是男友特別點給專寵的女人喝的
粉紅香檳是以白香檳調合紅酒調配出來的。
看著香檳裡的小汽泡，好夢幻的象徵愛情的幸福氛圍。
粉紅香檳最具代表性的特徵就是它活潑如玫瑰的色澤，
入口感受到強烈的果香，不管是視覺還是味蕾上都有豔麗的表現。
好美的杯座設計！
在和情人一起在泳池畔享用情人節套餐的同時，
感受到相愛的兩人能攜手共度，一起享受難得的時間。
在這樣浪漫的時刻，特別精心的打扮一下，
回首過去交往的大小點滴，
能用粉紅香檳乾杯，真的讓我特別感受到幸福的氛圍：）
敬，我們美好的未來！
今天老江和我都是第一次喝到這麼棒的香檳～
和大家分享一下一點點這支香檳的小知識：
其實香檳是法國的一個城市!
要從這個地方出產的才能叫做香檳, 其他地方出產的都是氣泡酒喔～
Moët Rosé Impérial酩悅粉紅香檳
浪漫的粉紅色酒汁，深受眾多名媛仕女的喜愛。
香氣是強烈且無法抗拒的。
活潑的新鮮莓果香 (草莓、覆盆子與紅醋栗)
與淡淡花香 (玫瑰、山楂) 外加些許的白胡椒辛香。
在味蕾上更是豔麗的表現。表現出強度與厚度。
香檳的最佳飲用溫度，非年份香檳約在攝氏7～10℃之間，
年份香檳則約在10～12℃之間，
只要在飲用前將香檳瓶放入置了冰塊的冰桶中冰鎮約20～30分鐘即可達適飲溫度。
配上當天的主餐菲力佐明蝦真是太太太犯規了拉！
今晚一切太美好，
我覺得我根本就是在做夢！
平常會偶爾小酌的我，
今天整夜喝了香檳享受在都市夜景裡，
感受到和平常不同的浪漫情懷，挺好的！
對了，關於香檳杯。
都是細長型或鬱金香形狀的高腳香檳杯， 最能襯托出香檳的優雅，
同時也較能保持香檳的氣泡與香氣喔。
今年西洋情人節，不管有沒有情人，甚至和好姐妹一起，
都可以開一瓶Moët Rosé Impérial酩悅粉紅香檳慶祝！
讓我們一同感受幸福的限定氣味：）
